by Mette
Etter åresvis med den klassiske “sitron-gele-ostekaken” syntes jeg det var på tide å prøve noe nytt. Dermed tok jeg utgangspunkt i Sverre Sætres versjon fra “Sommeråpent” på NRK. Denne kaken er frisk og smaker “ekte sitron”. Den...
by Mette
Denne suppen serverte vi til navnefest. Vi laget suppe til 20 personer (se nederst for oppskrift til 14stk) Suppen kan lages god tid i forveien. Jeg finsnittet gulrøtter og vårløk dagen før (gulrøttene hadde jeg i vann i kjøleskapet, vårløken i en pose.) Fisken delte...
by Mette
Til rund form 26 cm. 6 egg 180 g sukker 180 g hvetemel 1 ts bakepulver Pisk egg og sukker til stiv eggedosis Sikt hvetemel og bakepulver og bland det forsiktig inn i eggedosisen med slikkepott Fyll røren i rund form med bakepapir i bunnen, og evt på sidene. Stek på...
by Mette
Denne kaken er både god og enkel. Faktisk så enkel at 5åringen klarte å lage hele kaken på egenhånd..kun med hjelp til å veie innholdet og til å skru på ovnen. (3åringen skrelte og delte eplene så lenge.) 150 g hvetemel 150 g sukker 1 ts bakepulver 150 g kaldt smør 2...
by Mette
Rips er noe veldig mange har i hagen, men med mindre du setter av dagen til å safte eller lage gele, blir mye hengende på busken. Særlig hvis du har plantet hvite rips, som fuglene ikke tar!! Jeg laget denne etter samme oppskrift som rabarbrakaken, og den ble rett og...
