by Mette
En fantastisk dessert hvis det kommer mange på middag og du må ha alt ferdig på forhånd. Med en syrlig bringebersaus er det i tillegg en deilig avslutning på ethvert måltid. Panna cotta 3 stk gelatinplater 1 ⅓ stk vaniljestang 5 dl kremfløte 1.6 dl sukker...
by Mette
Gulrotkaken 3 store egg 2,5 dl nøytral matolje (feks soyaolje, solsikkeolje eller druekjerneolje) 350 gram sukker 2 ts vaniljesukker 2 ts kanel 1/2 ts muskat 1/2 ss natron 1/2 ss bakepulver 325 gram hvetemel 100 gram mørk kokesjokolade, finhakket 400 gram gulrot,...
by Mette
Kjeksene 1/2 dl nypresset sitronsaft (ca 1 sitron) 100 + 100 gram smør ca 350 gram hvetemel 1 ts bakepulver en klype salt 75 gram sukker 1 egg 2 ss finrevet sitronskall 1-1,5 ss valmuefrø Sitronsukker 1 ss finrevet sitronskall ca 1 dl sukker 1 ss valmuefrø...
by Mette
Havrekjeks med rosiner (18 store) 220 g smør 2,5 dl brunt sukker 2,5 dl hvitt sukker 2 store egg 1,2 dl mel 1/2 ts bakepulver 6 dl havregryn 1dl solsikkekjerner 0.5 dl gresskarkjerner 3 dl rosiner 1 dl finhakkede tørkede aprikoser Sett ovnen på 180 grader. Rør smør...
by Mette
Sjokoladekjeks 200-225 gram hvetemel 150 gram sukker 50 gram bakekakao 1 teskje vaniljesukker 1 ts natron en klype salt 150 gram romtemperert smør 1 egg, sammenvispet Vaniljekrem 50 gram smør 2 ts vaniljesukker eller frøene av 1/2 vaniljestang 1 ts vann ca 2,5 dl...
