by Njål Andersen
Kjøttsaus500g Elgkjøttdeig8 Sjampinjong(annen sopp man liker og vil ha i) 1 Løk2 bokser tomater200g Bacon2 ss basilikum, rosmarin og timian3 ts Salt2-3 ts. sukker 1 ts buljong Pepper3 fedd hvitløk1 chili1 gulrot, raspet1 ss balsamic eddik4 dl. Vin eller vann Andre...
by Njål Andersen
Ingredienser • ½ kg. grytekjøtt, i terninger• 2 løk• 3 gulrøtter• 4 fedd hvitløk• 2 ss tomatpure• 1 boks Guinness• 2 ts....
by Njål Andersen
1 broccoli 2 paprika 3 gulrøtter 500 g elg biff (Mørbrad, flatbiff eller tilsvarende) 2 ts korrianderfrø Olivenolje 1 løk 2 fedd hvitløk 3 cm ingefær 3 ss soya saus 1 ts sesam olje 1 rød chili Nudler eller ris 1 ss mais mel Skjær biffen i finger – remser. Strø...
