Chipotle-sopptaco med avokado og kimchi

by

Chipotle-sopptaco med avokado og kimchi Chipotle-sopptaco er en perfekt kombinasjon av sopp, krydret chipotle og friske grønnsaker. Dette er en smaksbombe med et herlig kick fra jalapeño lime, koriander og kimchi. Retten er enkel å lage og full av næring – passer til både middag og lunsj. Notat: skal...

by

Step Description Ingredients 1 Marinate the chicken. In a large mixing bowl, combine boneless chicken pieces, turmeric powder, coriander powder, chili powder, garam masala powder, salt, and yogurt. Set aside for 30 minutes. – 300 grams Boneless chicken – 1...

Omelett

by

Omelett Omelett er en lett å enkel rett å lage og finnes i mange varianter. Den kan også lages litt mer omstendelig; som da også egner seg mer til presentasjon og små serveringer. Denne skal rulles sammen. Dette var mitt første forsøk og hadde på litt for mye fyll og  slet...

Pinnsvin med fruktspyd

by

Pinnsvin med fruktspyd Barnehagen har en streng sukkerfri profil, noe som gjør at bursdagsfeiringer også skal være sunne og sukkerfri. Tidligere har jeg laget smoothie og levert i flasker, med sugerør. I år tenkte jeg å prøve noe nytt. Visstnok funket det fint, og barna var storveis...

Chevre og kikertsalat

by

Chevre og kikertsalat Denne salaten er frisk og god og passer utmerket til nystekte rundstykker, nå i sommervarmen. Salaten består av: Salat en boks kikerter pære ristede valnøtter chevre Som dressing brukte jeg en vinegrette bestående av: olje sitronsaft flytende honning eplecidereddik...