God pastarett med tre typer tomat som komplimenterer hverandre.
- 400 g kjøttdeig
- 1 boks tomater
- 3 fedd hvitløk
- 2 ss oregano, timian og basilikum
- 2 ts. Malt korriander
- 2 ts flytende buljong
- 2 ts worchestersaus
- 1 ss balsamico
- salt og pepper
- ca 100 g revet jarlsberg
- 4 ss hakket soltørket tomat på glass
- 1/2 squash
- 1 gulrot
- 10 cherrytomater
Brun kjøttet og ha hvitløken i mot slutten av stekingen. Ha så i hakket tomat, urtene og raspet gulrot. Smak til med salt og pepper.
Ha blandingen i en ildfast form (eller en jerngryte du kan h
Server med pasta.