Det er krabbesessong.. og med det, gode muligheter for å nyte denne råvaren!
1 løk 2 fedd hvitløk 1 chili 2 ss olivenolje |
Finhakk løk, hvitløk og chili, og stek mør. |
1 ss grønn chilipaste | Ha chilipaste sammen med løken, og stek i 30 sek. |
1 boks kokosmelk 1 ss oyster sauce 1 squash 2 kaffir lime blader |
Hakk Squash i biter og ha i sammen med kokosmelk og oyster sauce og limeblader |
Kokt krabbe (1 pr. porsjon) | Skru ned varmen og ha i krabbekjøttet. |
Korriander Lime Kokte nudler |
Server saus med nudler, med hakket korriander og presset lime saft over. |